많은 사람들이 맥주를 살 때 이런 질문을 할 것입니다. 왜 대부분의 맥주병은 포장재로 어두운 유리병이나 캔을 사용하고 기본적으로 투명한 유리병을 사용하지 않는 걸까요? 그 이유는 무엇입니까?
맥주병이 불투명한 유리 와인병을 포장재로 사용하는 이유에 대해 간략히 이야기 나눈다.
홉은 빛에 너무 민감합니다. 맥주의 주요 원료 중 하나인 홉은 맥주를 마실 때 특별한 쓴 맛을 줍니다. 홉은 빛에 매우 민감하기 때문에 자외선 조사 시 특유의 냄새가 발생하여 맥주의 맛에 영향을 미치며 어두운 유리병을 사용하면 이러한 현상의 발생을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 따라서 대부분의 맥주병은 불투명한 유리병으로 만들어집니다.
맥주의 드라이아이스는 빛에 노출되면 빠르게 증발합니다. 맥주에는 드라이아이스도 포함되어 있습니다. 드라이아이스는 고체 이산화탄소로 빛과 열에 노출되면 이산화탄소로 분해됩니다. 투명한 유리병이라면 맥주병이 터져 사고가 발생할 가능성이 있습니다. 따라서 맥주 포장을 선택할 때 어두운 유리병을 선택해야 합니다.